Prepárense para una aventura que los guiará a través de los territorios y sobre todo de la cocina colombiana. Desde el delicioso café de la zona andina, pasando por el singular ajiaco santafereño, hasta los sabrosos frutos de mar de la costa caribeña, cada uno plato cuenta una narrativa que refleja la abundancia de su cultura. No pierdan la o
Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La guiso de Alberjón es un comida auténtico que abriga el alma con cada vaso. Un tesoro perfecto para ocasiones fríos, donde las emociones cálidas de la sabor se unen con el aroma delicado del cordero. Varias partículas de legumbres complemento un puntada alegre. El plato se presenta usualmente con un pan recién horneado. Sab